近几年来，我县蔬菜生产发展较快，到2004年底，蔬菜及特色经济作物的种植面积60万亩次，产量115万吨，产值12亿元，形成了一批特色蔬菜规模基地:

　　一是露地栽培为主的生产基地。(1)10万亩无公害花椰菜生产基地，年上市10万吨，主要分布在中兴、向化、陈家镇等崇明东部;(2)向化、建设、庙镇为主的3000亩金瓜生产基地;(3)中兴镇、向化镇2000亩白扁豆生产基地;(4)建设镇、绿华镇1500亩芋艿生产基地。

　　二是以设施栽培为主的生产基地:(1)合兴园艺场、现代农业园区为主的3000亩设施芦笋生产基地。(2)以花菜制种为主的中兴种苗场，面积200亩;(3)以出口蒿菜、小萝卜等盐渍为主的三商公司生产基地，面积300亩。

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（县农委蔬菜科）